Szöveges mező

Ide szövegelj...

Szöveges mező

Ide szövegelj...

TERMÉSZETESKERT

A biokertész gazdálkodásával segíti a talaj és a Föld hosszú távú életképességének megőrzését.

· Megoldás lehet a mikroklímához már alkalmazkodott tájfajták használata, az ökológiai gazdálkodás nagyüzemben, a kiskerti biogazdálkodás, a biodinamikus gazdálkodás vagy a permakultúra.

 A Kárpát-medencében a legfontosabb, hogy a klímaváltozás miatt a szárazságtűrő fajok és fajták, a vízmegtartó életközösségek és kertészeti gyakorlatok terjedjenek.

· A talaj tápanyag utánpótlására a szerves trágyát, a zöld trágyát válaszd!

A szerves trágya tápanyagainak feltáródása folyamatosabb, mint a műtrágyáké.

A szerves trágyázott terményekben általában 93 százalékkal kevesebb a nitrát, 12 százalékkal kevesebb a nátrium, mint a műtrágyázottakban. Kalciumból 12 százalékkal, káliumból és fehérjéből 18 százalékkal, C vitaminból 28 százalékkal, vasból 77 százalékkal többet tartlamaznak a szerves trágyázott termények, mint a műtrágyázott termények.

· Ismerd meg, figyeld meg kerted talajának tulajdonságait!

A csalán, a bodza nitrogénben gazdag talajon virul. A százszorszép, a kamilla, a sóska savanyú talajon nő.

A zsurlók, a martilapu, a libapimpó, a madárkeserűfű a vizes, tömött talajt jelzi.

Meszes talajon a pitypang és herefélék mellett harangvirág, egynyári szarkaláb virít.

· Kiskertedben legegyszerűbben komposzttal tudod a talaj szervesanyag tartalmát pótolni.

 Gyűjts össze minden lehullott falevelet, elszáradt növényi részt. Az ágakat szecskázd vagy darabold. A komposztdomb aljára ágakat vagy szalmát halmozz, majd rétegenként tegyél rá a fás, illetve a nedvesebb, nyers növényi részeket. A tojáshéj segít a talaj meszezésében.

 Az ősszel felhalmozott kerti nyesedék és lomb fél-egy év alatt alakul kész komposzttá. Kevés nedvesség és sok levegő is kell a folyamathoz. Nagyon száraz időben érdemes locsolni, nyári vihartól és őszi esőtől viszont takarni kell. Levegőhöz forgatással segítsd a komposztot. Végül munkáddal humuszhoz jutsz.

 A komposztra ne tégy beteg, fertőzött növényi részeket, fenyő, dió levelet, burgonyaszárat, tarackos gyomot, üveg, műanyag, fém darabokat. Nem oda való a porzsák tartalma sem.

 A félérett komposztot földdel keverve fák ültetőgödrébe, önmagában mulcsozásra használhatod.

 Az érett komposztot földdel keverve palántázáshoz, virágágyásba használd. A tőzeget is helyettesítheted vele.

· A víztakarékosság érdekében gyűjtsd az esővizet! Az esővízzel öntözz! Növényeid szeretik a lágy vizet.

 A családi házas vagy közös kertben is érdemes ciszternát kialakítani illetve az esővizet hordóban gyűjteni.

 Csepegtető öntözéssel juttasd a vizet a növények tövéhez, ez a leghatékonyabb és a legkisebb párolgási veszteséggel járó öntözési mód.

 A csapadékvíz gyűjtésére remekül megfelel egy kis kerti tó is. Ezzel egy vízi, vízparti élőközösséget is megalapozol, ahol sikló, béka, csibor, szitakötő is megjelenhet. Kerted biológiai sokfélesége  növekszik. Légy büszke erre! A tómeder legalább 80 cm mély legyen.

 A kerti öntözőcsap, locsoló percenként 18 liter vizet is kiereszt. Mindenképpen legyen a végén (elzárható) adagolópisztolyt!

 Hagyd a gyepet 10-12 centire megnőni! Ezzel ritkábban kell fűnyíróznod, azaz energiát takarítasz meg. Dúsabbra nőnek a gyökerek, és jobb a füvek közt a mikroklíma, ezek miatt ellenállóbb a gyep, és locsolni is kevesebbet kell.

 Egy 100 négyzetméteres tetőről évente 50-60 köbméter esővíz gyűjthető.

 Hazánkban valamennyi kétéltű és hüllő faj törvényes védelem alatt áll.

 Dél-, Közép- és Kelet-Európa 8%-a, kb. 14 millió hektár könnyen, további 26 millió hektár közepes valószínűséggel elsivatagosodhat.

· Mulccsal védd a könnyen kiszáradó talajfelszínt!

 A talaj nedvességét szalma- vagy fűnyesedék takaróval, fakéreggel védheted.

· Vetésforgó alkalmazásával előzd meg a talajbetegségeket!

A vetésforgó lényege, hogy egy adott veteményt minden évben más-más területre ültetsz. Így megelőzheted a talajbetegségeket, a talajuntságot és a kártevők sem tudnak elszaporodni.

Például első évben egy területre spenótot, salátát teszel, rá következőben borsót, babot vagy paradicsomot. Harmadik évben sárgarépa vagy petrezselyem kerülhet oda, negyedik évben például brokkoli. Jól látható, hogy levél, termés, gyökér majd virághasznosítású növényeket váltogattál egymást övetően.

 

· A növényeidnek előnyére válik, ha számukra jó hatású szomszéd növényekkel együtt ülteted.

 A sárgarépa és a vöröshagyma növény egymást jótékonyan befolyásolja, egyik a másik kártevőjét riasztja.

 Zöldbab mellé érdemes kerti sarkantyúkát, káposztafélék közelébe izsópot ültetni. A kártevők a gyógynövényt fogják választani.

· Olyan zöldségféléket ültess, vess, amit vegyszerek nélkül könnyen meg tudsz termelni, valamint Te magad is szívesen fogyasztasz.

 Zöldségekkel egész évben természetes és teljes értékű tápanyagokhoz, rostokhoz, vitaminokhoz jutsz.

 Egy hazai ökológiai kiskertben a petrezselyemnek, kapornak, fokhagymának, vöröshagymának és metélőhagymának feltétlenül ott a helye.

 Balkonra is, kertbe is ültethetsz paradicsomot, zöldpaprikát.

 Ízes gyökérzöldségek a sárgarépa, a cékla, a zeller, a pasztinák.

 Igényesebb és több törődést igényel a káposzta, igénytelenebbek viszont a borsó és a babfélék.

 Helyigényes a burgonya, a tökfélék is (cukkinit, patisszont, uborkát, sütőtököt), kevésbé a retek.

 Az előző évben ültetett csicsókát már februárban ki lehet ásni, teli van vitaminnal.

· Kedvenc gyógynövényeidet, fűszereidet balkonládában, dézsában is nevelgetheted, s ízlés szerint felhasználhatod.

A honos, nem védett gyógynövények egy részét gyűjtsd minden évben a szabadban, persze nem védett területen! Ennyivel is több helyed marad más gyógynövényekre saját földeden, és ennyivel többet élvezheted a szép hazai tájakat. A kertész is kiránduljon néha.

Ismerd meg, próbáld ki az orvosi zsályát, a levendulát, a kakukkfüvet, a citromfüvet, a mentaféléket, az oregánót (azaz szurokfű), és a borsikafüvet (csombord). Ezek évelő növények.

A lestyán kétnyári, mint a sárgarépa vagy a petrezselyem.

Az egynyáriak közül viszonylag igénytelenek a körömvirág, a borágó, a kerti sarkantyúka és a bazsalikom.

Sok embert gyógyító növénynek egyúttal növényvédő tulajdonságai is vannak. A málnát a körömvirág, a borágó az uborkát, a sarkantyúka a zöldbabot, a bazsalikom a paradicsomot védi.

 

· Bogyós termésű cserjék ideális helye a kert szélén van. Telepíts sövényt málnából, szederből, som és galagonya bokrokból a kerted köré!

 Friss vitaminforrás nyáron Neked, és csemege a kerted madarainak is.

 A homoktövis kevéssé ismert bogyósunk. Homokos talajt, napos fekvést igényli, C vitaminban, immunerősítő anyagokban gazdag a termése.

· Gyümölcsfát, díszfát is, elsősorban rezisztens (betegségnek, kártevőnek ellenálló) fajták közül, valamint szárazságtűrésük alapján válassz.

 Szennyezett levegőjű helyen gyümölcsfa helyett csak díszfát ültess!

Ha teheted, saját tájad (vidéked) jellemző helyi gyümölcsfajtáit ültesd. Ezek többnyire betegségekkel szemben ellenálló, régi fajták. Ültetésükkel, gondozásukkal a biológiai sokféleséget támogatod.

 

 

 Száz éve még több száz almafajtát termesztettek itthon, ma talán öt féle almát találsz egész év során a boltban! Sorold fel ezeket. Azután próbálj meg régi fajtákat is mondani!

húsvéti rozmaring, pogácsaalma, batul, golden, mutsu, grannysmith, idared, starking, Tartós Gusztáv, Zöld Asztraháni, Piros Asztraháni, Budai Domokos, téli arany parmen, bőralma

· Gyommentességre csak a veteményesben törekedj!

Mulcsozással, talajtakarással elejét veheted a gyomok terjedésének.

 A kert többi részében hagyhatod, hogy virágozzanak a pitypangok, a százszorszépek. Gyógynövényként is gyűjtheted ezeket: katáng, pásztortáska, tyúkhúr.

 A napraforgó, a rozs, a cirok szármaradványaiból olyan anyagok szabadulnak fel, melyek segítik megfékezni a gyomokat. Ősszel terítsd a talajra ezeket a maradványokat, sekélyen kapáld be őket tavasszal.

 Tévhit, hogy a gyomokat forrásban lévő vízzel irtani nagyon környezettudatos tett. Egyrészt a talajflóra felső rétege is elpusztul, másrészt a gyom nem biztos hogy megadja magát, harmadrészt mert ez felesleges pazarlása a forró víznek. Húzd ki, vagy fogj kéziszerszámot! Sajnos égetéssel, perzseléssel is csak azokat lehet kiirtani, amelyek kézzel is könnyen kijönnek.

· Kerüld a szintetikus vegyszerek használatát! Szelíd növényvédelemmel dolgozz a kiskertben!

 Készíts csalánlevet, egészen egyszerű! Nem a csaláncsípésre, hanem a néhány nap után terjengő szagokra kell felkészülni. Necchálóba szedj kesztyűs kézzel 5 kilogramm friss csalánt. Áztasd 5 liter esővízbe. Több napos áztatás után, hússzorosára hígítva permetezhetsz vele tavasztól őszig. Közvetlenül fák alá is kijuttathatod. Megerősíti a levelek szerkezetét, így véd a tetvektől. Megéri, minden szag ellenére!

 A mészlé fertőtlenítő hatású, a zsurló gombabetegségek ellen hatásos. A kenőszappanos permet tetvek, molyok, hernyók ellen alkalmazható.

 A varádicslé lemosószerként vértetű, levéltetű ellen is jó. 30 dekagramm friss gilisztaűző varádics növényt 10 liter vízzel forralj fel. Szűrd le és háromszorosára hígítva használd.

 Burgonyabogár kártétele ellen köztes növényként fokhagymát, sarkantyúkát ültess! Orgonalevélből készült teával is permetezhetsz. Fahamu kiszórásával is védekezhetsz. Naponta, másnaponta így is össze kell szedni a lárvákat

.

 A cseresznyelégy akkor bújik elő a talajból, amikor a nappali hőmérséklet 12 Celsius-fok fölé emelkedik. A talaj felmelegedését vastag mulccsal késleltetheted. A nagyon korai cseresznyéket már leszüreteljük, mire az első legyek kikelnek. Ha előző évben a cseresznye vagy meggy leérése után a fa alatti földet felásod és tavasszal ledöngölöd (ilyenkor nem mulcsozol), az imágók nem tudnak a felszínre jönni.

Hernyók kártétele ellen 2-3 friss cseresznyepaprikát, egy gerezd fokhagymát és fél vöröshagymát főzz meg kevés vízbe. Hagyd állni két napig. A levet permetezd a gyümölcsfákra.

 Lótetűt riasztja a nagy sárfű (Euphorbia lathyris).

 Sárgarépalégy ellen erős illatú, a répa illatát elfedő növényi anyagok védenek. Mulcsozd levendula, üröm vágott növényi részeivel a répa körüli talajt. Szórj őrölt kávét a répa köré.

A növényvédő szernek nevezett méreganyag kiszórás a növényeket, az azt elfogyasztó szervezeteket, így az embert is terheli. Néhány ijesztő tünet:

 Az alkilfoszfát a leggyakoribb hatóanyag a mai permetszerekben. A bőrről, kötőhártyáról is jól felszívódik. Hatására a pupillák szűkülnek, hányinger, hányás, fejfájás, nyálfolyás, hasfájás, vérnyomásesés, szédülés, nehézlégzés, izomgyengeség, izomgörcsök lépnek fel.

 Dikumarolt tartalmazó mérgek, ha a szervezetedbe kerülnek, véres lesz a széklet és a vizelet, dinitrofenol tartalmúaknál - melyek gyorsan felszívódnak a testfelszínről is - nő a testhőmérséklet, a légzés- és pulzusszám, a fülek, az ajak elkékül, nyugtalanság, nehézlégzés, szívritmuszavar léphet föl.

 A ditiokarbamátos gombaölő-szerek a szem nyálkahártyáját és a légutakat ingerlik, heves köhögési rohamot, öklendezést, könnyezést, a bőr viszketését váltva ki.

 A klórtartalmú rovarölő szerek (mint például a DDT) az idegrendszert izgatják, görcsöket, izomrángást hoznak létre. Lenyelve károsíthatják a vesét, májat és szívet. A klórtartalmú szerek a forrásai a dioxinnak, mely a jelenleg ismert legmérgezőbb vegyület a Földön.

· Terményeid tárolására hűvös, sötét és páradús levegőjű pince az ideális.

 Legjobb megoldás a félig földbe ásott pince, döngölt föld vagy tégla aljzattal. Szellős legyen, de huzatos.

 A zöldséget egyik, a gyümölcsöt a másik végében helyezd el.

 Alma, körte közé szórt bodzavirág növeli az eltarthatóságot.

 Pince nélkül, fontos, hogy éléskamrád legyen hűvös, szellőztethető és viszonylag tágas.

· Nemcsak a vidéken, de a városon élőnek is lehet kertje. Ha szeretnél kertet gondozni, tégy érte!

Városi közösségi kertek, tanyák adhatnak kikapcsolódási, közösségépítési és zöldségtermelési lehetőséget, sőt élelmet, a városon élők és rászorulók számá

· Házi kedvenceid otthonosan mozoghatnak a kertben, de a megfelelő határokat Te jelöld ki!

 Ha nem szeretnéd, hogy az ágyásokban ássanak, kaparjanak, kerítsd körül szúrós ágakkal esetleg ruta tövekkel ültesd körbe.

Ugyanilyen erős riasztó számukra a citrom vagy narancs héja.

 Annak érdekében, hogy a macskák ne háborgassák a kerted madárvendégeit, gondosan megválasztott helyen alakítsd ki a madáretetőt.

· Háziszárnyasok, lábasjószágok tartása jól kiegészíti a növénytermesztést.

 A tyúkok remek gyommag szedegetők, a kacsák nagy csigafalók, a libák kitűnő házőrzők.

 Az állatok (nyúl, kecske, birka, tehén, ló) trágyája kiváló tápanyag. Legjobban a növényevő állatok alól kikerülő alom alkalmas, komposztálás után, a talaj termőképességének javítására.

 Négylábú haszonállataink, megfelelő kerítésrendszerrel körülkerítve remekül karban tartják a füves területeket.


Az ökológiai elveken alapuló állattartást nevezik "állatságos" állattartásnak.

· Vadon élő állatok szorgos segítőid, adj nekik, hagyj nekik élőhelyet: menedéket, télen eleséget, szárazságban vizet.

Diavetítő
Linkajánló